در منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می نامند. طبیعت این خوراکی، گرم و تر است و بیشتر افراد می توانند از آن استفاده کنند. همچنین بعضی افراد با شیره شربت درست می کنند که روش بسیار خوبی است و طبع شربت نیز گرم است.

به گزارش کارگر آنلاین، در منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می نامند. طبیعت این خوراکی، گرم و تر است و بیشتر افراد می توانند از آن استفاده کنند. همچنین بعضی افراد با شیره شربت درست می کنند که روش بسیار خوبی است و طبع شربت نیز گرم است.

شیره نیز همانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ، ب و ث است و مصرف آن نیازهای بدن را به این ویتامین ها تأمین می کند.

یکی از بهترین زمان های استفاده از شیره انگور فصول سرد سال است و به دلیل خواص مفیدی که این ماده ی غذایی در درمان و تسکین بیماری های فصل سرما دارد، بهتر است جایی برای آن در برنامه ی غذایی تان باز کنید.

http://s7.picofile.com/file/8385900826/0.jpeg

از منظر طب سنتی، شیره انگور خصلت های زیادی دارد:

* مولد خون صالح (خون سالم و طبیعی و بدون مواد زائد) است. اگر از ضعف عمومی بدن رنج می برید یا مبتلا به کم خونی هستید می توانید شیره انگور را در برنامه غذایی خود بگنجانید. با توجه به اینکه شیره انگور خونساز بوده و مقوی بدن است، افرادی که ضعف عمومی دارند یا مبتلا به کم خونی هستند، می توانند شیره انگور را همراه شیربرنج یا سمنو بخورند یا به صورت شربت، سرکه شیره استفاده کنند.

* افزایش دهنده وزن بدن است. از دیگر فواید این خوراکی شیرین، افزایش حجم عضلات است. به همین دلیل است که ترکیب شیره انگور و ارده کنجد را به کسانی که کارهای سنگین انجام می دهند یا ورزشکار هستند، توصیه می کنند چراکه علاوه بر مقوی بودن، باعث افزایش حجم عضلات می شود.

دارچین ، لیمو ترش و عسل سه مواد خوراکی هستند که خواص شگفت انگیزی برای سلامت بدن دارند و استفاده از ترکیب آن ها بدون هیچ عوارضی بسیاری از بیماری ها را درمان می کند.

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛  از روزگاران قدیم عسل درمان بسیاری از بیماریها بوده و مخلوط آن با دارچین و لیمو می تواند در بسیاری از موارد جایگزین بیشتر داروهای شیمایی برای تقویت بدن و درمان بیماری ها باشد.

عسل و لیموترش و دارچین همگی دارای خواص فوق العاده ای هستند که مصرف آنها باهم سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بسیاری بیماری ها می شود ، به همین جهت بسیار مورد توجه متخصصان تغذیه قرار گرفته اند.

این مواد خوراکی به راحتی در هر خانه ای یافت می شود . اگر دوست دارید که سیستم ایمنی قوی داشته باشید از خواص این معجون بی نظیر غافل نشوید . با خواص این ترکیب بی نظیر آشنا شوید و هر روز آن را میل کنید تا تاثیر آن را بیشتربر روی خود ببینید.
دارچین و لیموترش برای کاهش درد مفاصل

چنانچه پیش از این گفته شده است مصرف ترکیب دارچین و لیموترش یک ترکیب ضدالتهاب است و ورم را از بین می برد. لیموترش مملواز ویتامین C می باشد که برای بدن ضروری است چون به احیای کلاژن کمک می کند .

ترکیب لیمو ترش با دارچین یک ترکیب ادرارآور و سم زدا است. برای تهیه این ترکیب فقط کافی است آب را جوش کنید و زمانی که به نقطه جوش رسید به آن چوب دارچین و عسل اضافه نمایید و بگذارید 15 دقیقه بجوشد سپس حرارت را خاموش کنید و 10 دقیقه زمان دهید تا استراحت کند. سپس به این ترکیب بی نظیرآب لیموترش را افزوده و ناشتا میل کنید.
دارچین و لیموترش برای کاهش وزن

احتمالاً از وجود مواد غذایی که باعث افزایش متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن می شوند زیاد شنیده اید. باید بدانید که به کمک ترکیب دارچین و لیموترش دارای خواص فوق العاده ای هستند که سوخت و ساز بدن را بالا می برند و سبب کاهش وزن می شوند.

هر دو این مواد غذایی از مواد چربی سوز هستند و باعث افزایش متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن می شوند. ترکیب دارچین و لیمو ترش میزان انسولین خون را کنترل می کند و از انباشته شدن چربی های مقاومی شکمی جلوگیری می کند و به همین خاطر سبب کم شدن وزن می شود.

برای تهیه این ترکیب فقط کافی است آب را جوش کنید و زمانی که به نقطه جوش رسید به آن چوب دارچین و عسل اضافه نمایید و بگذارید 15 دقیقه بجوشد سپس حرارت را خاموش کنید و 10 دقیقه زمان دهید تا استراحت کند. سپس به این ترکیب بی نظیرآب لیموترش را افزوده و20 دقیقه بعد از غذای اصلی میل کنید تا متابولیسم تان تحریک شود. افزودن کمی پودر دارچین و آب لیمو به چای سبز نیز معجزه می کند.
دارچین و لیمو و عسل برای کلسترول و بیماری قلبی

ترکیب 2 قاشق عسل و 3 قاشق چایخوری دارچین ومقدار کمی لیمو ترش و آب به کاهش کلسترول خون کمک می کند و ابتلا به آترواسکلروزیس، حمله قلبی یا سکته قلبی را کاهش می دهد .
ترکیب دارچین و عسل برای سرطان

برای درمان سرطان یک قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق چای خوری پودر دارچین ترکیب کنید و برای یک ماه سه بار در روز از این مخلوط بخورید . خوردن این مخلوط برای پیشگیری و درمان سرطان و تومور مفید می باشد.
رفع بوی بد دهان و دندان درد با دارچین و لیمو

مخلوط عسل و دارچین و لیمو قبل از صبحانه و به صورت ناشتا برای دندان درد و رفع بوی بد دهان مفید است.
درمان دیابت و قندخون با دارچین و لیمو

این ترکیب دارای مقدار بالای آنتی اکسیدان است و می تواند باعث کاهش قند خون و درمان دیابت نوع 2 شود.
درمان ناباروری و نازایی با دارچین و عسل

مصرف مخلوط دارچین و عسل برای نقویت اسپرم و درمان ناباروری در مردان ، تقویت رحم و افزایش باروری در ن مفید است.
دارچین و لیموترش برای مقابله با سرماخوردگی و آنفولانزا

مصرف این ترکیب شاید شما را در برابر ویروس آنفولانزا یا سرماخوردگی ایمن نکند اما سبب می شود که سریعتر بهبود یابید و از شر ویروس ها خلاص شوید. لیموترش به دلیل ویتامین Cفراوانی که دارد و دارچین به علت خواص ضد باکتریایی که دارد باعث افزایش مقاومت دستگاه ایمنی بدن می شود و سبب می شود که علائم سرماخوردگی مانند تب، خلط و گلو درد زودتردرمان شود.

برای تهیه این ترکیب درون یک لیوان آب پرتقال طبیعی مقداری چوب دارچین و عسل بریزید و به مدت 5 دقیقه بجوشانید ، سپس چوب دارچین را در آورید و 5 قاشق لیموترش را اضافه کنید و این نوشیدنی را در صبحانه میل کنید.
دارچین و لیموترش برای پوستی صاف و بدون آکنه

دارچین و لیموترش دارای خواص ضدباکتریایی هستند . آب لیموترش برای درمان لک های پوستی ،جای جوش ، رفع جوش های سر سیاه بسیار تاثیرگذار است. برای این منظور پودر دارچین و آب لیموترش را با هم ترکیب نمایید و با یک گلوله پنبه آن را هر شب روی مناطقی که جوش دارید بزنید تا آکنه ها کاهش یافته و جای جوش ها کمتر شود.

این ماسک برای افرادی که پوست بسیار چرب و پر از آکنه دارند مؤثر است. اجازه دهید این ماسک 5 دقیقه بر روی پوستتان بماند و سپس پوست خود را بشوئید . بهتر است اگر پوست بسیار حساسی دارید از این ماسک استفاده نکنید. اسیدیته خفیف لیمو نیز روند خشک شدن لکه ها را افزایش می دهد و اثر آن را به حداقل می رساند.
جوان سازی پوست صورت با ترکیب آب لیمو و دارچین

مخلوط آب لیمو و دارچین در رفع چین و چروک موثر است. این مخلوط را به آرامی روی صورت ماساژ دهید و بگذارید کمی بماند. خاصیت آنتی اکسیدان لیمو، پوست آسیب دیده را درمان و خط و چین و چروک پوست را کم رنگ می کند. همچنین می توانید پودر دارچین را با عسل و سفیده تخم مرغ ترکیب کنید و هفته ای دو بار بر روی پوست صورت بمالید تا باعث جوان سازی پوست صورت شود.
دارچین و عسل برای مو

برای تقویت و افزایش رشد مو، جلوگیری از ریزش مو و درمان شوره ، قبل از حمام کردن روغن زیتون را گرم کنید وبه آن 1 قاشق غذا خوری عسل و 1 قاشق چای خوری پودر دارچین اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه بر روی موها بماند و سپس با آب گرم و شامپو بشویید.
درمان سیاهی دور چشم با دارچین و عسل

ترکیب دارچین و عسل برای درمان پف و سیاهی زیر چشم بسیار موثر است برای تهیه این ترکیب دارچین و عسل را با هم مخلوط کنید و زیر چشم بمالید و ماساژ دهید، 20 دقیقه صبر کنید و سپس آن را با آب بشویید، برای اینکه این روش موثر واقع شود آن راهر روز بکار ببرید.

لبو را می‌توان به روش‌های مختلفی استفاده کرد. برخی از افراد آن را به‌صورت خام مصرف کرده و برخی دیگر آب قرمزرنگ آن را استخراج می‌کنند و می‌نوشند. روش دیگری که در مصرف لبو استفاده می‌شود طبخ آن است که در کشور عزیزمان ایران این نوع طبخ بسیار رواج دارد. در این روش لبو را با بخار یا به‌صورت آب پز طبخ کرده و سپس میل می‌کنند. لبو پخته یکی از خوراکی‌های خوشمزه و محبوب در شب یلدا است.

البته در پخت لبو باید دقت کرده و برخی از شرایط را در نظر بگیرید؛ زیرا برخی از مواد مغذی در لبو، به گرما حساس هستند.

• دما و زمان پخت لبو:

درصورتی‌که دمای پخت لبو و مدت‌زمان آن زیاد باشد؛ میزان ویتامین‌ها ازجمله ویتامین سی در آن کم می‌شود. درنتیجه بهتر است لبو را به‌صورت بخارپز و در مدت‌زمان ۱۵ دقیقه تا یک ساعت بپزید تا بیشتر مواد مغذی در آن باقی مانده و جذب شود. از آنجا که در این روش طبخ هم آب و هم گوشت لبو مصرف می‌شود میزان فیبر آن بالاتر از زمانی است که تنها آب چغندر قرمز را می‌نوشید؛ زیرا در فرایند آب‌گیری چغندر قرمز بیش از ۹۰ درصد فیبر آن حذف می‌شود. میزان زیاد فیبر در لبو پخته باعث کاهش کلسترول، کنترل گرسنگی در رژیم‌های غذایی و  کمک به فعالیت روده می‌شود.

• شکر اضافه نکنید

نکته‌ای دیگری که باید در طبخ لبو در نظر بگیرید عدم استفاده از شکر است. بهتر است لبو را به همان حالت طبخ کنید و شکر اضافه نکنید.

• لبو بخارپز یا آب پز

بهتر است لبو را به‌صورت بخارپز و در زمان کوتاهی طبخ کنید، در این شرایط درب ظرف را بگذارید تا ویتامین‌های آن تبخیر نشده و خارج نشوند. درصورتی‌که لبو را با آب می‌پزید، آب آن را دور نریزید، می‌توانید آن را به غذاهای دیگرتان اضافه کنید تا مواد مغذی موجود در آب لبو، هدر نرود.

خواص لبو

1. لبو پخته فشارخون را پایین می‌آورد.

شاید شما با نوشیدن آب بتوانید برای چند ساعت فشارخون خود را تنظیم کنید اما لبو پخته شده به علت  نیتریک اسیدی که در خود دارد، به باز کردن رگ‌ها و کاهش فشارخون برای مدت‌زمان بیشتری، کمک می‌کند.

2. لبو و کمک به عملکرد قلب

لبو پخته شده دارای نیترات است که با پایین آوردن فشارخون، خطر بیماری‌های قلبی را کم می‌کند. بنابراین شما با کنترل فشارخون خود مانع از بروز هرگونه بیماری قلبی مرتبط با فشارخون می‌شوید.

3. لبو پخته و فواید آن برای کبد

لبو به دلیل کلسیم، روی، مس، بتائین، ویتامین‌های خانواده B، آهن، و آنتی اکسیدان برای کبد بسیار مفید است. علاوه بر این بتائین موجود در لبو با سم زدایی بدن به عملکرد کبد کمک می‌کند.

4. لبو پخته باعث تقویت بنیه بدنی می‌شود

قبل از شروع ورزش مقداری لبو مصرف کنید و اندکی صبر کنید تا جذب بدنتان شود، در این صورت تا ۱۶ درصد توانتان برای انجام حرکات ورزشی زیادتر می‌شود. این فایده ناشی از ماده‌ای به نام اسید نیتریک است، لبو یک منبع فوق‌العاده نیتراتnitrate است که باعث می‌شود میزان اکسیژنی که برای ادامه ورزش نیاز دارید بعد از مصرف آب لبو کاهش پیدا می‌کند. به عبارت دیگر نسبت به قبل انرژی کمتری برای دویدن با یک سرعت یکسان نیاز دارید.

5. لبو پخته و تقویت سیستم ایمنی بدن

مواد مغذی درون لبو به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و برای بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی نیز بسیار مفید است. از این ماده غذایی می‌توانید برای تسکین درد مفاصل نیز استفاده کنید.

6. لبو و مبارزه با التهاب

لبو یک منبع منحصربه‌فرد از بتائین است که مواد مغذی درون آن به محافظت از سلول‌ها، و پروتئین و آنزیم‌ها در فشارهای محیطی کمک می‌کند و همچنین برای درمان التهاب مثانه، بواسیر و بیماری‌های پوستی بسیار مفید است. با خوردن آب لبو پخته می‌توانید به التهاب مثانه و بیماری‌های پوستی خود نیز کمک کرده و آن‌ها را بهبود ببخشید.

7. با خوردن لبو پخته، کلسترول را کاهش دهید

مصرف لبو پخته، نقش به سزایی در کاهش سطح کلسترول خون دارد و بنابراین مصرف آن، فرد را در برابر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی محافظت می‌کند.

8. لبو و کنترل قند خون

یک اعتقاد اشتباه در میان مردم وجود دارد که لبو باعث افزایش قند می‌شود، بنابراین این ماده را مصرف نمی‌کنند. اما برعکس لبو پخته می‌تواند قند را کاهش دهد. وقتی شما لبو مصرف می‌کنید، فیبر موجود در آن جذب بدن شده و تا چند ساعت میل به غذا ندارید و همین دلیل خوبی برای مفید بودن لبو برای دیابت است، از طرفی برای کاهش وزن نیز بسیار مفید است. البته در طبخ آن از شکر و شیره استفاده نکنید و به مقدار بیش‌ازاندازه و در شب مصرف نشود. حتی شما می‌توانید از لبو به‌عنوان شیرین‌کننده مصنوعی در سایر غذاهای خود استفاده کنید.

9. خواص ضد سرطان لبو

مواد مغذی قدرتمندی که چغندر دارند، رنگ قرمز پررنگ و عمیق آن به جلوگیری از سرطان کمک می‌کند. آنتی اکسیدان موجود در لبو به‌ویژه برای سرطان روده بزرگ بسیار مفید است.

10. ن باردار لبو پخته بخورند

اسید فولیک موجود در لبو پخته، برای مادران باردار بسیار مناسب است. فولیک اسید به پیشگیری از نارسایی‌های لوله‌ی عصبی در نوزاد کمک می‌کند البته در مورد مقدار مصرف بهتر است با پزشک خود م کنید.

11. لبو را با دمای کم بپزید تا مواد مغذی و فیبر آن به بدنتان برسد

لبو غنی از مواد مغذی ارزشمند و فیبر است – لبو پخته دارای ویتامین C، فیبر و مواد معدنی ضروری مانند پتاسیم (مفید  برای عضلات سالم ) و منگنز (مفید برای استخوان‌ها، کبد، کلیه و پانکراس) است. لبو پخته همچنین دارای فولات ویتامین B است که به کاهش خطر نقص در جنین کمک می‌کند. البته همانطور که اشاره شد پخت لبو در دمای بالا و برای مدت طولانی این مواد مغذی و ویتامین‌ها را کاهش می‌دهد.

یکی از مزایای لبو بخارپز، میزان فیبر درون آن است. یک لیوان لبو بخارپز شده حاوی ۳.۴ گرم فیبر رژیمی است، تقریباً ۱۴ درصد از نیاز مصرف روزانه فیبر برای ن و  ۹ درصد برای مردان را تأمین می‌کند.

12. سم زدایی بدن با لبو

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در لبو می‌توانند به سم‌زدایی از کل بدن کمک کنند. لبو حاوی ترکیباتی است که به فرایند سم‌زدایی در بدن و تقویت دستگاه ایمنی کمک می‌کنند درنتیجه احتمال ابتلا به بیماری‌ها در بدن کاهش می‌یابد.

13. اگر می‌خواهید جوان بمانید، لبو پخته بخورید

لبو به علت دارا بودن ویتامین A و کاروتنوئید و مقدار کمی لوتئین، با رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کند و برای مبارزه با چین‌وچروک مفید است.

این نکته را در نظر داشته باشید که راهنمای بالا برای افرادی که از نظر جسمی سالم و تنها مشکلات ذکر شده را دارند، مفید است، به طور مثال اگر بیماری‌های کلیوی دارید، نمی‌توانید از این ماده برای رژیم غذایی یا کنترل قند خون خود استفاده کنید، زیرا ممکن است اختلالات کلیه و سنگ مثانه را شدیدتر کند.

تفاوت های بسیاری بین شطرنج عوام و شطرنج فنی وجود دارد
 فراگیری اصول بازی شطرنج ارتقای سریع سطح توانایی از یک بازیکن مبتدی به یک بازیکن پیشرفته و حرفه‌ای را در پی داشته و دستیابی به مهارت های فنی این بازی را میسر می‌گرداند؛ در غیر اینصورت یک بازیکن مبتدی برای آگاهی از این اصول و رسیدن به رتبه‌های بالاتر باید بازی‌های بیشماری را انجام دهد تا به اهمیت آنها پی ببرد. آموزش‌های حرفه‌ای شطرنج در واقع یک راه میانبر محسوب می‌شود که هر علاقه‌مندی را در مدت زمان کوتاهی با مفاهیم اساسی و اصول اجتناب ناپذیر شطرنج آشنا می‌سازد.
از طرف دیگر، بازیکنی که هنوز با این اصول و مفاهیم اساسی آشنا نگردیده باشد هیچگاه عصاره‌ی اصلی بازی را درک نکرده و آنچه که بازی خواهد کرد بیشتر گذراندن وقت است تا اجتماع تمرکز و تفکر منطقی. راجع به پیامدهای سازنده‌ی بازی شطرنج و تاثیرات آن بر عملکرد منطقی افراد در رده‌های سنی مختلف از کتابها و نوشته‌های مربوط بیشتر می‌توان کسب اطلاع نمود، آنچه که در حال حاضر می‌توان اشاره نمود این است که تفاوت‌های بسیاری بین شطرنج عوام و شطرنج فنی وجود دارد که این مقاله تلاش می‌کند گوشه‌ای از این تفاوت‌ها را جبران نماید.

هدف اصلی در شروع بازی، گسترش مهره‌ها به بهترین محل ممکن و قلعه گرفتن شاه است

1-مهره‌های خود را هر چه سریعتر گسترش دهید
هدف اصلی در شروع بازی، گسترش مهره‌ها به بهترین محل ممکن و قلعه گرفتن شاه است. گشایش زمانی کامل می‌شود که گسترش سوارها و ارتباط بین رخ‌ها برقرار شود. بازیکنی که گشایش خود را زودتر به پایان رساند از ابتکار عمل برخوردار خواهد بود. اصولی که در ابتدای بازی باید بر اساس آنها نسبت به انتخاب حرکات اقدام نمود عبارتند از: کنترل مرکز، گسترش بی‌درنگ سوارها، هماهنگی بین سوارها و پیاده‌ها و قلعه گرفتن شاه.
 2- اسب را قبل از فیل گسترش دهید
اگر پیاده‌ها مسیر را مسدود نکرده باشند فیل در وضعیت اولیه‌ی خود می‌تواند چندین خانه را کنترل نماید در صورتی که اسب تنها خانه‌های همجوار را کنترل کرده و مسیر طولانی‌تری تا رسیدن به مرکز میدان دارد و از پویایی کمتری برخوردار است.
 3- از حرکت دادن مجدد مهره‌ها در شروع بازی و گشایش اجتناب نمایید
سعی کنید مهره‌هایتان را با یک حرکت در بهترین مربع ممکن قرار دهید. حرکت دوباره‌ی مهره موجب از دست دادن فرصت و ابتکار عمل خواهد شد.
 4- از حرکت دادن غیر ضروری پیاده‌ها پرهیز نمایید
در شروع بازی، حرکت پیاده‌ها تنها برای باز شدن قطر وزیر و فیل و کنترل مرکز انجام می‌شود و بجز این موارد غیر ضروری می‌باشد.
 5- از کیش دادن غیر ضروری شاه حریف پرهیز کنید
کیش شاه حریف که به سادگی قابل دفاع باشد ضرورتی ندارد. تنها در مواردی که این حرکت مربوط به گشایش انتخابی باشد مانعی ندارد.
 6- در صورتی که در گسترش مهره‌ها از حریف عقب هستید از باز کردن وضعیت پرهیز نمایید
وضعیت باز مطلوب بازیکنی است که مهره‌های خود را بهتر و بیشتر گسترش داده باشد. بنابراین بازیکنی که از برتری در گشایش برخوردار است می‌تواند بازی را باز نماید.
 7- در اثنای گشایش، وزیر را پشت سر خط پیاده‌های خودی قرار دهید
از آن‌جا که وزیر مهره‌ای بسیار قدرتمند است بسیار آسیب‌پذیر نیز هست، چرا که هرگونه تهدید و حمله از جانب سوارهای سبک حریف را باید با فرار پاسخ دهد. به همین دلیل سفارش می‌شود وزیر را در عرض دوم پشت پیاده‌ها قرار داده تا ضمن حفظ ایمنی آن، ارتباط بین رخ ها نیز میسر گردد.
8- از تعویض مهره‌ی گسترش یافته با مهره‌ای که هنوز گسترش ندارد پرهیز نمایید
در کل تعویض یک مهره با موقعیت خوب با مهره ای با موقعیت بد مناسب نیست. در واقع تعویض مهره‌ی گسترش یافته با مهره‌ای که گسترش ندارد موجب از دست دادن زمان می‌شود؛ در نهایت مهره‌ی گسترشی خود را باید با مهره‌ای تعویض نمایید که حداقل یک حرکت کرده است.
9- به سرعت شاه را به قلعه ببرید
امنیت شاه از مواردی است که در شروع یا وسط بازی باید مورد توجه قرار گیرد. شاه در مرکز بخصوص در وضعیت‌های باز از حمله‌های حریف بسیار آسب‌پذیر خواهد بود . قلعه گرفتن به این معناست که شاه با خیال راحت پشت خط پیاده‌ای خود قرار گرفته و یکی از رخ ها نیز گسترش می‌یابد و می‌تواند به سرعت کنترل یک ستون نیمه باز یا کاملاً باز را در اختیار بگیرد.
 10- قلعه در جناح شاه از امنیت بیشتری نسبت به قلعه در جناح وزیر برخوردار است
قلعه گرفتن در جناح شاه او را بیشتر از مرکز دور کرده و پشت پیاده‌های خودی قرار می‌دهد. ضمناً این قلعه نیز زودتر از قلعه گرفتن در جناح وزیر میسر می‌گردد. همچنین قلعه‌ی مخالف قلعه‌ی حریف موجب می‌شود که حملات حریف از توانایی بیشتری برخوردار گردد.

قلعه در جناح شاه از امنیت بیشتری نسبت به قلعه در جناح وزیر برخوردار است
 11- تلاش کنید از قلعه گرفتن حریف جلوگیری نمایید
اگر حریف در انتظار قلعه گرفتن شاه است تلاش کنید شاه او را برای مدت طولانی‌تری در مرکز نگه دارید. یکی از رایج‌ترین راه‌ها کنترل خانه هایی است که شاه برای قلعه گرفتن باید از آن‌ها عبور نماید.(معمولاً f1 یا f8 برای قلعه جناح شاه) بیشتر مواقع قربانی یک پیاده برای نگه داشتن شاه در مرکز از اهمیت بالایی برخوردار است.
 12- تا آن‌جا که ممکن است فضای بیشتری را کنترل نمایید
بازیکنی که از برتری فضایی بهره مند باشد و کنترل فضای بیشتری را در اختیار داشته باشد از پویایی بیشتری برای مهره‌هایش برخوردار بوده و امکان تحرک بیشتری برای انتقال آنها به هر دو جناح در اختیار دارد. از طرف دیگر بازیکنی که فضای کم‌تری در اختیار دارد جهت مانور مهره‌های خود محدودیت داشته و در صورت وم برای دفاع از شاه خود با مشکل مواجه خواهد شد.
13- پیاده‌ها را برای کسب فضای بیشتر پیش برانید
اگر چه پیشروی پیاده‌ها به محدودیت حریف و کسب فضا منجر می‌شود اما این اصل نیز باید با دقت در نظر گرفته شود که دفاع از پیاده‌ی پیش رفته سخت‌تر است. بعلاوه با پیشروی هر پیاده خانه هایی ضعیف در مجاورآن بوجود می آید که ممکن است توسط سوارهای حریف اشغال شوند.
14- حمایت و حفاظت از پیاده‌ای که جلو رفته است مشکل تر است
پیاده‌ی ضعیف آن است که توسط پیاده‌ی دیگر حمایت نشود و باید در مقابل حمله‌ی حریف با سوار از آن حمایت نمود و این موجب می‌شود کارایی این سوار کم شود چرا که در مقابل حمله‌ی حریف باید ماهیت دفاعی به خود بگیرد.
15- پیاده‌های خود را در مرکز قرار دهید
خانه های d5 –d4 – e5 –e4مرکز صفحه را تشکیل می‌دهند‌. گسترش مرکز خانه‌های f6-f3-c6-c3  را شامل می‌شود. پیاده‌ها بهترین مهره برای ساختار مرکز هستند چرا که آسیب‌پذیری آن‌ها نسبت به حمله‌ی پیاده‌های حریف از سوارها کم‌تر است.
16 تا آن‌جا که ممکن است سوارها را نزدیک به مرکز قرار دهید
سوارها در مرکز خانه‌های بیشتری را نسبت به هر جای دیگر کنترل می‌کنند. به عنوان مثال اسب در مرکز 8 خانه‌ی مختلف را کنترل می‌کند در صورتی که در هر کدام از گوشه‌ها تنها 2 خانه را کنترل خواهد کرد. کنترل مرکز نیز از اهمیت بالایی برخوردار است چرا که انتقال سریع سوارها را به جناحین مقدور می‌سازد و سواری که از قدرت انتقال بیشتری نسبت به سوار حریف برخوردار باشد شانس بیشتری برای فراهم کردن یک حمله‌ی موفق دارد.
17- پیاده‌های خود را طوری تعویض نمایید که به مرکز نزدیک شوند
اگر در آن واحد دو پیاده‌ی شما می توانند مهره ی حریف را بگیرند با پیاده ای این کار را انجام دهید که در نهایت وضعیت پیاده‌ای مرکز مطلوب تر گردد چرا که پیاده‌های مرکزی از وضعیت بهتری نسبت به پیاده‌های جناحی برخوردار هستند.
 - پیش از حمله، مرکز را کنترل نماید
موفقیت حمله در جناحین بستگی به وضعیت کنترل مرکز دارد . بنابراین پیش از شروع حمله در کناره ها قوت و ثبات مرکز را تأمین کنید.

پیش از حمله، مرکز را کنترل نماید
 19- پیاده‌ها، پایه‌های استراتژی تلقی می‌شوند
ساختار پیاده‌ای اساس هر وضعیت را تشکیل می‌دهد، چرا که پیاده‌ها موجب افزایش یا کاهش اثرسوارها می‌شوند. برای رسیدن به یک فرم مطلوب پیاده‌ای، از هرگونه ضعف در ساختار آن‌ها جلوگیری باید نمود. ضعف‌هایی مانند پیاده‌های ایزوله، دوبل،عقب افتاده و آویزان.
 20- ضعف پیاده‌ها ماندگار خواهد بود
سوارها می‌توانند با حرکت خود به وضعیت فعال‌تر برسند اما هر گونه نارسایی در ساختار پیاده‌ها یک ضعف بلند مدت تلقی می‌شود. بنابراین اگر حریف از پیاده‌های ضعیف برخوردار است لازم نیست برای دستیابی به آنها عجله کنید.
 21- از دوبل شدن پیاده‌های خود اجتناب نمایید
پیاده‌های دوبل پیاده‌هایی همرنگ هستند که در یک ستون قرار دارند و از تحرک کم‌تر و آسب‌پذیری بیشتر برخوردارند مخصوصاً زمانی که ایزوله نیز باشند، هر چند همیشه موجب عدم برتری نیز نمی‌شوند چرا که تسلط بر یک ستون باز یا نیمه باز یا کنترل بیشتر بر مرکز جبران این ضعف تلقی می‌گردد.
 22- از ایزوله شدن(تنها شدن) پیاده‌ها جلوگیری نمایید
پیاده‌ی ایزوله پیاده ای است که در ستون های کنار خود پیاده‌ی همرنگ نداشته و وقتی که مورد حمله قرار می‌گیرد باید با سوار از آن دفاع نمود. ضعف اصلی این پیاده‌ها، خانه‌ی جلوی آنها است که به عنوان روزنه‌ی حمله‌ی حریف مورد استفاده قرار می‌گیرد چرا که نمی‌توان این خانه را با یک پیاده کنترل کرد و براحتی توسط هر سوار حریف اشغال می‌شود. آسیب‌پذیری پیاده‌های ایزوله زمانی که در یک ستون نیمه باز قرار داشته باشند افزایش پیدا می‌کند چرا که به اهداف روشنی برای رخ‌های حریف تبدیل می‌شوند.
 23- پیاده‌ی عقب افتاده ضعف محسوب می‌شود
پیاده‌ی عقب افتاده در وضعیت اولیه ی خود بوده و امکان پیشرفت ندارد چرا که خانه‌ی جلوی آن توسط حریف تحت کنترل است. یک پیاده‌ی عقب افتاده مانع ارتباط سوارهای مدافع شده و خانه‌ی جلوی آن توسط سوارهای حریف اشغال می‌شود.
 24- از تشکیل روزنه‌ی حمله برای حریف و مربع‌های ضعیف اجتناب نمایید
با پیشروی هر پیاده، خانه‌های کناری آن به روزنه‌ای برای حریف تبدیل می‌شوند. سوارهای حریف براحتی این خانه را اشغال نموده و تأثیر خود را افزایش می‌دهند، چرا که این خانه‌ها از تهدید حمله‌ی پیاده در امان بوده و نمی‌توان آنان را براحتی فراری داد.
25- گروه پیاده‌های جداگانه ضعف محسوب می‌گردند
یک گروه جد اگانه از پیاده‌ها با فاصله ی یک ستون یا بیشتر از دیگر پیاده‌ها را جزیره‌ی پیاده‌ای می‌نامند. هر گروه از وضعیت مشخصی برخوردار بوده و باید توسط سوارها حمایت شوند. بنابراین هرچه این گروه‌ها بیشتر باشند حمایت از آنها سخت‌تر خواهد بود. برآورد میزان دسترسی و تاثیر بر ساختار پیاده‌ها جهت انجام تعویض سودمند می‌باشد. در آخربازی تعداد این گروه‌ها در میزان برتری هر یک از طرفین تأثیرگذار می‌باشد.

لیموترش لیمو ترش پر از مواد مغزی است که باعث افزایش سلامتی، طراوت، شادابی و جوانی می‌شود. به گزارش مشرق، از ویتامین های لیموترش می‌توان درصد بالای ویتامین ث، ویتامین های گروه ب و ویتامین آ و از املاح معدنی بی شمار و بسیار مفید آن پتاسیم، منگنز، منیزیم و . را نام برد.

سلامت ناخن‌ها

اگر ناخن‌های خشک و شکننده‌ای دارید، در ظرفی آب لیموترش را با روغن زیتون مخلوط کرده و سرانگشتتان را در آن قرار دهید و مدتی صبر کنید. بعد از اینکه ناخن‌ها کاملا در آن خیس شدند، بسیار بهتر و محکمتر از قبل خواهند شد.

التیام بخش مشکلات تنفسی

آب لیمو هنگام سرماخوردگی و گلو درد به دفع اخلاط جمع شده در مجرای تنفسی و کم شدن آن‌ها کمک می‌کند، زیرا سرشار از ویتامین سی است. نوشیدن یک لیوان شربت آب لیمو و عسل از شدت گلودرد هنگام سرماخوردگی کم می‌کند.

درخشان کردن دندان‌ها

جوش شیرین و آب‌لیمو را با هم مخلوط کنید تا خمیری رقیق به‌دست آید، سپس با یک مسواک آن را روی دندانهایتان بمالید. فقط توجه داشته باشید این ترکیب نباید برای مدت زمان زیادی روی دندانهایتان باقی بماند و بعد از یک دقیقه باید آن را شست، زیرا امکان دارد به خاطر حالت اسیدی که دارد به مینای دندان آسیب برساند. این کار را انجام دهید و اثر درخشان کنندگی آن را ببینید.

نگهدارنده مواد غذایی

لیمو مانند یک آنتی اکسیدان عمل کرده و در نگهداری غذاها به صورت تازه‌تر و به مدت طولانی‌تر کمک می‌کند. اسید سیتریک موجود در لیمو عواملی را که موجب تغییر رنگ میوه‌ها می‌شود، کاهش می‌دهد و آن‌ها را برای مدت طولانی تری تازه نگه می‌دارد.

یک دئودورانت

طبیعی اگر یک روز صبح قبل از بیرون رفتن از منزل متوجه شدید که اسپری شما تمام شده است، نگران نباشید. آب لیمو به خوبی جای آن را خواهد گرفت. نصف یک لیمو را با خود به حمام ببرید، پس از شستشوی بدنتان آن را به محل‌های ترشح عرق بمالید و بگذارید برای پنج دقیقه بماند تا جذب پوستتان شود. بعد آب کشی کنید و مطمئن باشید که در طول مدت روز، مانند یک دئودورانت ضد عرق برای شما عمل خواهد کرد.

یک دهانشویه طبیعی

بوی بد دهان به خاطر باکتری‌های موجود در آن است. اسید سیتریک موجود در لیمو یک از بین برنده قوی این باکتری‌هاست. با قرقره کردن آب لیمو در دهان و کاملا گرداندن آن در فضای بین دندان‌ها و زبانتان کل باکتری‌هایی را که برای دهان و دندان‌هایتان ضرر دارند از بین ببرد.

ضد تهوع

آب لیمو و شکر می‌تواند به عنوان ضد تهوع مصرف شود، حتی بوی آن گاهی دل به هم خوردگی موجب حالت تهوع می‌شود که آن را بهبود می‌بخشد.

تسکین دهنده درد مفاصل و آرتریت

آب لیمو را روی مفصل‌های دردناک بدنتان بمالید تا آرام شود. این کار اسید اوریک را که باعث شدت علایم آرتریت می‌شود از بین خواهد برد و درد ناشی از آن را آرام می‌کند.

سخه طب سنتی برای آنفلوانزا

اسید سیتریک موجود در لیمو به ترشح اسید معده کمک می‌کند و در نهایت به هضم غذا و تسکین دردهای شکمی و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند. کمی آب لیمو ترش پس از غذا خوردن میل کنید و اثر شگرف آن را ببینید.

مراقبت از پوست

برای داشتن پوستی شفاف و درخشان، عسل و لیمو را با هم مخلوط کرده و روی پوست تان بمالید. ویتامین سی موجود در لیمو در ترکیب با خواص ضد عفونی کننده عسل به عنوان یک ماسک عالی در داشتن پوستی صاف و درخشان به شما کمک خواهد کرد.

ضد عفونی کننده

وسایل خانه بعد از آن که ظروف را شستید، نصف یک لیمو را کاملا روی آن‌ها بمالید و بگذارید حداقل برای نیم ساعت بماند. سپس آن را شسته و خشک کنید. این کار به از بین رفتن باکتری‌ها کمک خواهد کرد.

هشداربه دیابتی‌ها

فراموش نشود که لیموترش قند دارد و مصرف زیاد آن قند خون را افزایش می‌دهد؛ بنابراین بیماران مبتلا به دیابت باید در مصرف آن احتیاط کنند.